能證明該人員具有食品安全管理崗位的任職資格; 可以配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)本單位食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供相關(guān)信息;
定期協(xié)助組織本單位職工進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
食品安全管理員證是就業(yè)證，和普通員工申請(qǐng)健康證一樣。 持證人員方可錄用，否則不能從事相關(guān)工作。 根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，食品工業(yè)單位應(yīng)當(dāng)配備符合要求的食品安全管理人員。 持證方可申請(qǐng)食品行業(yè)許可項(xiàng)目。
食品安全管理人員是指經(jīng)符合要求的培訓(xùn)考核機(jī)構(gòu)統(tǒng)一培訓(xùn)考核并在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從事食品安全管理工作的人員。
